Mes recettes en photos - Mis recetas en fotos

BIENVENUE ! BIENVENIDA !

Je souhaite vous faire partager ma passion de la cuisine et vous faire profiter de mes recettes, toutes testées et approuvées... ainsi que de mes trouvailles de produits ou nouveautés.

Deseo compartir con vosotros mi afición de la cocina y las recetas, todas probadas y aprobadas... y mis hallazgos de productos o novedades.

e buz

jeudi 27 janvier 2011

Brouillade d´oeufs Actifry - Huevos revueltos Actifry







Cela fait un petit moment que je n´ai pas mis de recette Actifry... ma pale étant cassée je n´ai pu l´utiliser pendant un bon moment... à mon grand désespoir... Après quelques péripéties pour acheter la pièce, proposée à 70 euros à l´électroménager du coin, 15 euros sur internet (mais malgré une dizaine de tentatives impossible de passer commande) j´ai profité d´une offre spéciale pour m´offrir le nouveau modèle, plus grande capacité, arrêt automatique et cuve et pale revues et sensée être de meilleure qualité... Donc c´est reparti pour de nouvelles recettes d´autant que l´actifry family est offert avec un livre de recette plus garni que le précédent. Aujourd´hui j´ai donc testé une recette de ce nouveau livre... Une recette bien pratique... pendant que l´Actifry remue tout on a le temps de s´occuper à autre chose.

Hace tiempo que no he puesto receta Actifry... la pala de mi maquina es rota y no he podido utilizarla durante bastante tiempo... qué tristeza... Despues de muchos problemas para comprar la pieza, que me vendian a 70 euros (locos) al electrodomestico de mi ciudad, 15 euritos en internet (pero despues una decena de intento para encargarla, en vano) he aprovechado de una oferta especial para auto-regalarme el nuevo modelo, de mayor capacidad, parada automatica, y cubeta y pala revista y supondo de mejor calidad... Bueno anda y nuevas recetas ya que la nueva actifry family tiene un recetario con más recetas que el anterior. Hoy he probado esta... Una receta practica... mientras que Actifry va removiendo todo, tenemos tiempo para otras cosas.


Ingrédients :


4 pommes de terre pelées et lavées
1 oignon
8 oeufs
sel, poivre
3 tranches de jambon serrano*
1/2 cuillère d´huile d´olive


Couper les pommes de terre en dés.
Les mettre dans l´Actifry avec l´huile d´olive. 20 minutes.


Ajouter l´oignon émincé. 10 minutes.


Battre les oeufs, saler, poivrer, ajouter le jambon serrano. Mettre dans l´actifry pour 4 minutes.


Servir sans attendre.

*la recette originale ne prévoit pas de jambon... vous pouvez ajouter des crevettes ou tout autre ingrédient qui vous fait envie...
___________________


Ingredientes :

4 patatas peladas y limpias
1 cebolla
8 huevos
sal, pimienta
3 lonchas de jamón serrano*
1/2 cucharada de aceite de oliva

Cortar las patatas en daditos.
Ponerlas en la Actifry con el aceite. 20 minutos.

Añadir la cebolla cortada en trocitos. 10 minutos.

Batir los huevos, salpimientar, añadir el jamón. Poner en la actifry para 4 minutos.

Servir sin esperar.

*La receta del recetario no pone jamòn... se puede tambien añadir gambas o cualquier otro ingrediente que apetece.

1 commentaire:

Carilu a dit…

Muy buena pinta tiene este revuelto , a mi me encanta.Besotes.