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e buz

mardi 7 octobre 2008

Gâteau Marie-Christine (Thmx) - Bizcocho Maria-Cristina (Thmx)




L'automne, saison des pommes... Autant en profiter pour faire ce gâteau tout simple.


El otoño, temporada de las manzanas... Hay que aprovechar para hacer este bizcocho muy simple.

Ingrédients :

  • 50 g de farine
  • 10 g de levure chimique
  • 20 g d'huile
  • 20 g de sucre en poudre
  • 20 g de lait
  • 3 oeufs
  • 3 à 4 pommes
  • 60 g de beurre



Préchauffer le four th. 6.

Mettre la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait et 2 oeufs dans le bol du thermomix. 10 secondes, vitesse 5.

Verser le mélange dans un moule rond en silicone.

Peler, couper les pommes en lamelles. Les mettre sur la pâte pour qu'il y ait une bonne épaisseur. Saupoudrer de sucre, selon le goût.

Mettre le beurre dans le bol 1 mn, 50°, vitesse 4.

Ajouter le dernier oeuf. 1 mn, 50 °, vitesse 4.

Verser sur les pommes et cuire au four environ 30 minutes.


__________


Ingredientes :

  • 50 g de harina
  • 10 g de levadura quimica
  • 20 g de aceite
  • 20 g de azúcar el polvo
  • 20 g de leche
  • 3 huevos
  • 3 o 4 manzanas
  • 60 g de mantequilla


Calentar el horno th. 6.

Poner la harina, la levadura, el aceite, el azúcar, la leche y 2 huevos en el vaso del thermomix. 10 segundos, velocidad 5.

Echar la mezclada en un molde redondo de silicona.

Pelar, cortar las manzanas. Ponerlas encima de la masa para que hay un espessor. Poner azúcar encima, según el gusto.

Poner la mantequilla en el vaso 1 minuto, 50 grados, velocidad 4.

Añadir el ultimo huevo. 1 mn, 50 grados, velocidad 4.


Poner sobre las manzanas y hornear durante 30 minutos.

3 commentaires:

Trinidad a dit…

miam miam

100%Gourmande a dit…

A tester , merci

100%Gourmande a dit…

Il est excellent je l 'avais dans mon livre des Desserts Thermomix mais je ne l 'avais jamais fait