Calamars aux oignons - Calamares encebollados
Coquilles St Jacques gratinées - Vieiras gratinadas
Croquettes de poisson - Croquetas de pescado
Espadon en fritada - Pez espada en fritada
Flétan aux poireaux - Fletán con puerros
Gratin de poisson - Pescado gratinado
Méli-mélo gratiné de poisson et fruits de mer, sauce curry - Meli-melo gratinado de pescado y mariscos, salsa curry
Moules façon "Braderie de Lille" - Mejillones manera "Feria de Lille"
Moules sauce piquante - Mejillones salsa picante
Parmentier de poisson - Parmentier de pescado
Pavés de saumon au vin blanc - Filetes de salmón con vino blanco
Queues de crevettes parmentières - Colas de gambas ´parmentières´
Saint-Jacques coulis de corail - Vieiras con salsa de coral
Saint-Jacques sur sabayon - Vieiras sobre sabayón
Waterzoï de poisson - Waterzoï de pescado
Potage de pois cassés - Sopa de guisantes secos
Potage Nouvelle-Angleterre - Sopa Nueva-Inglaterra
Soupe à la macédoine de légumes - Sopa con verduras de ensaladilla
Soupe à l´oignon - Sopa de cebolla