Chocolat chaud vanillé (Thmx) - Chocolate a la taza vainillado (Thmx)

Une petite boisson chaude pour un dimanche après-midi frisquet... Et le chocolat c'est bon pour le moral... Allez on recharge les batteries ! (Inspiré du livre "A table avec Thermomix" avec modifications)

Una bebida caliente para una tarde de domingo fria...Y el chocolate es muy bueno para el moral... Anda, a ponerse las pilas ! (Fuente : libro "A table avec Thermomix" - con modificaciones)

Ingrédients :

• 80 g de chocolat noir
• 40 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 700 g de lait
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Mettre le chocolat dans le bol du thermomix. 10 secondes, vitesse 6.

Mettre le fouet dans l'appareil. Ajouter le reste des ingrédients. 8 minutes, 90 degrés, vitesse 2.

Servir le chocolat bien chaud.

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Ingredientes :

• 80 g de chocolate negro
• 40 g de azúcar
• 1 bolsita de azúcar aromatizado con vainilla
• 700 g de leche
• 2 cucharas soperas de nata espesa

Poner el chocolate en el vaso de la thermomix. 10 segundos, velocidad 6.

Poner la mariposa en la maquina. Añadir el resto de los ingredientes. 8 minutos, 90 grados, velocidad 2. Servir el chocolate bien caliente.