Ingrédients :
300 g de farine
300 g de sucre en poudre
4 oeufs
250 g de beurre mou
4 cuillères à soupe de rhum*
Préchauffer le four th.6
Mettre le sucre, le rhum* et les oeufs dans le bol du thermomix. 30 sec, vitesse 4. Ajouter le beurre en morceaux et la farine. 20 secondes, vitesse 5.
Répartir la pâte dans chaque moule à madeleine. Cuire au four environ 10 minutes, voire 15.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
*Vous pouvez remplacer le rhum par : 10 g de sucre vanillé ou le zeste d'1 citron ou autre arôme.
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Ingredientes :
300 g de harina
300 g de azúcar en polvo
4 huevos
250 g de mantequilla blanda
4 cucharas soperas de ron*
Calentar el horno th.6.
Poner el azúcar, el ron* y los huevos en el vaso del thermomix. 30 segundos, velocidad 4.
Añadir la mantequilla en trocitos y la harina. 20 segundos, velocidad 5.
Poner la masa en los moldes y hornear durante 10-15 mn.
Desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.
*Se puede poner otra aroma (limón, azúcar vainillado...)
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