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e buz

mardi 23 septembre 2008

Gâteau au chocolat THMX - Bizcocho de chocolate THMX


J'aime le chocolat...je suis tombée sur cette recette thermomix sur l'excellent blog de Barbichounette (http://http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/). Je n'ai pas pu résister à la faire... J'en ai goûté un petit bout... Les autres morceaux ont été dévorés par les enfants !!! Apparemment ils ont adoré !!!

Me encanta el chocolate... he visto esta receta thermomix en el excellente blog de Barbichounette (http://http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/). No pudo resistir a hacerla... He probado un trocito pequeño... Los otros trozos han desparecido en el estomago de mis hijos !!! Han adorado !!!


Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 200 g de crème fraîche
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure

Casser le chocolat dans le bol du thermomix. Mixer 15 secondes vitesse 9 (attention çà fait du bruit !!!).

Ajouter la crème fraîche et le sucre. 5 mn, 50 degrés, vitesse 2.

Ajouter le reste des ingrédients : 15 secondes, vitesse 6.

Mettre la pâte dans un moule en silicone. Mettre au four th. 6 durant 30 minutes. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Ingrédients :
  • 200 g de chocolate negro
  • 150 g de azúcar
  • 125 g de harina
  • 200 g de nata
  • 4 huevos
  • 1 bolsilla de levadura quimica
Poner el chocolate en el bol del thermomix. 15 segundos, velocidad 9 (qué ruido !!!!).
Añadir la nata y el azúcar. 5 minutos, 50 grados, velocidad 2.
Añadir el resto de los ingredientes : 15 segundos, velocidad 6.
Echar la masa en un molde de silicona. Hornear durante 30 minutos th. 6. Dejar enfriar en una rejilla.

1 commentaire:

barbichounette a dit…

Je suis très heureuse que le gâteau sois à ton goût !!!
Merci pour le clin d'oeil !!!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette