Une petite boisson chaude pour un dimanche après-midi frisquet... Et le chocolat c'est bon pour le moral... Allez on recharge les batteries ! (Inspiré du livre "A table avec Thermomix" avec modifications)
Una bebida caliente para una tarde de domingo fria...Y el chocolate es muy bueno para el moral... Anda, a ponerse las pilas ! (Fuente : libro "A table avec Thermomix" - con modificaciones)
Ingrédients :
- 80 g de chocolat noir
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 700 g de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix. 10 secondes, vitesse 6.
Mettre le fouet dans l'appareil. Ajouter le reste des ingrédients. 8 minutes, 90 degrés, vitesse 2.
Servir le chocolat bien chaud.
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Ingredientes :
- 80 g de chocolate negro
- 40 g de azúcar
- 1 bolsita de azúcar aromatizado con vainilla
- 700 g de leche
- 2 cucharas soperas de nata espesa
Poner el chocolate en el vaso de la thermomix. 10 segundos, velocidad 6.
Poner la mariposa en la maquina. Añadir el resto de los ingredientes. 8 minutos, 90 grados, velocidad 2. Servir el chocolate bien caliente.
mmmmmmm que c'est bon!
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