Pain bis à l'épeautre et aux graines de lin - Pan moreno con harina de espelta y granos de lino

Ingrédients :

(pain de 750 g)

• 270 ml d'eau
• 350 g de farine bise
• 100 g de farine d'épeautre
• 2,5 cuillères à café de levure du boulanger
• 1,5 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de sucre
• 30 g de graines de lin
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de jus de citron

Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre suivant : eau, sel, sucre, huile, jus de citron. Ajouter les farines et la levure.

Programme PAIN COMPLET

Ajouter les graines de lin au signal sonore.

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Ingredientes :

(pan de 750 g)

• 270 ml de agua
• 350 g de harina morena
• 100 g de harina de espelta
• 2,5 cucharaditas de levadura de panaderia
• 1,5 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 30 g de granos de lino
• 1 cuchara de aceite de oliva
• 1 cucharadita de zumo de limón

Poner los ingredientes en la cubeta de la pani en el orden siguiente : agua, sal, azúcar, aceite, zumo de limón. Añadir las harinas y la levadura.

Programa PAN INTEGRAL.

Añadir los granos de lino a la señal de la maquina.