Pain aux graines - Pan con granos

Ingrédients :

(Pain de 750 g)

• 270 ml d'eau
• 300 g de farine bise
• 150 g de farine intégrale
• 2,5 cuillères à café de levure de boulanger
• 1,5 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 100 g de graines : pavot, graines de lin

Dans la cuve de la machine à pain mettre les ingrédients selon l'ordre suivant : eau, sel, sucre, huile, jus de citron. Ajouter les deux farines puis la levure.

Programme PAIN COMPLET. Au signal sonore, ajouter les graines.

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Ingredientes :

(Pan de 750 g)

• 270 ml de agua
• 300 g de harina trigueña
• 150 g de harina completa
• 2,5 cucharaditas de levadura de panadero
• 1,5 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cuchara sopera de aceite de oliva
• 1 cucharadita de zumo de limón
• 100 g de granos : abormidera, lino

En la cubeta de la pani, poner los ingredientes según el orden : agua, sal, azúcar, aceite, zumo. Añadir las dos harinas.

Programa PAN INTEGRAL. A la señal, añadir los granos.