PAIN PAYSAN - PAN CAMPESINO

Ingrédients :

(pain de 750 g)

• 300 ml d'eau
• 1/2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• 1,5 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
• 240 g de farine T55
• 120 g de farine complète
• 120 g de farine de seigle
• 1,5 cuillère à café de levure du boulanger

Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre suivant : eau, huile, sel, sucre, lait en poudre. Ajouter les trois farines et la levure.

Sélectionner le programme "pain complet", le poids du pain et la couleur de croûte désirée.

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Ingredientes :

(pan de 750 gr)

• 300 ml de agua
• 1/2 cuchara sopera de aceite de girasol
• 1,5 cucharadita de sal
• 1 cuchara sopera de azúcar
• 2 cucharas soperas de leche en polvo
• 240 g de harina blanca
• 120 g de harina de fuerza
• 120 g de harina de centano
• 1,5 cucharadita de levadura de panadero

Poner todos los ingredientes en la cubeta de la pani segun el orden siguiente : agua, aceite, sal, azúcar y leche en polvo. Adjuntar despues las tres harinas y la levadura.

Programa "pan integral". Peso : 750 g.